

据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2019年3月22日—2019年3月28日)“农产品批发价格200指数”为117.02,比上周上升0.47个点,比去年同期上升11.74个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.0~1.2%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
猪肉 | 20.15 | 20.31 | 17.13 | 0.8% | 18.6% |
羊肉 | 61.32 | 60.23 | 54.73 | -1.8% | 10.0% |
牛肉 | 61.36 | 60.56 | 56.48 | -1.3% | 7.2% |
鸡蛋 | 7.22 | 7.30 | 7.40 | 1.2% | -1.3% |
白条鸡 | 16.37 | 16.04 | 15.02 | -2.0% | 6.8% |
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.1~0.8%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
活草鱼 | 12.84 | 12.45 | 14.79 | -3.1% | -15.8% |
活鲫鱼 | 13.45 | 13.29 | 15.32 | -1.2% | -13.2% |
活鲤鱼 | 11.62 | 11.52 | 12.32 | -0.9% | -6.5% |
白鲢活鱼 | 7.18 | 7.15 | 6.70 | -0.5% | 6.6% |
花鲢活鱼 | 13.12 | 13.18 | 13.44 | 0.4% | -2.0% |
大带鱼 | 36.66 | 36.95 | 34.92 | 0.8% | 5.8% |
大黄花鱼 | 42.97 | 42.93 | 42.30 | -0.1% | 1.5% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.45元/公斤,环比下降0.9%,同比上升32.6%。
监测的19种蔬菜价格中,本周大白菜、洋白菜、蒜苔、青椒和莴笋价格环比增幅较大,幅度分别为20.7%、12.4%、6.4%、3.8%、2.5%(如表3所示);韭菜、黄瓜、豆角、菠菜和茄子价格环比降幅较大,幅度分别为11.5%、8.5%、6.3%、4.9%、4.9%(如表4所示)。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
大白菜 | 1.15 | 1.39 | 1.11 | 20.7% | 25.1% |
洋白菜 | 2.16 | 2.43 | 1.72 | 12.4% | 40.9% |
蒜苔 | 9.39 | 9.99 | 5.59 | 6.4% | 78.7% |
青椒 | 7.04 | 7.31 | 5.08 | 3.8% | 44.0% |
莴笋 | 3.91 | 4.01 | 2.43 | 2.5% | 65.0% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
韭菜 | 5.12 | 4.53 | 3.14 | -11.5% | 44.4% |
黄瓜 | 5.43 | 4.97 | 4.83 | -8.5% | 2.9% |
豆角 | 10.66 | 9.99 | 8.60 | -6.3% | 16.2% |
菠菜 | 4.62 | 4.39 | 3.00 | -4.9% | 46.5% |
茄子 | 6.44 | 6.13 | 5.36 | -4.9% | 14.3% |
本周重点监测的5种水果平均价格为6.17元/公斤,环比上升1.5%,同比上升6.1%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 | 上周 | 本周 | 去年同期 | 环比 | 同比 |
单位(元/公斤) | (%) | ||||
富士苹果 | 8.03 | 8.05 | 6.44 | 0.2% | 25.1% |
巨峰葡萄 | 8.91 | 9.23 | 8.91 | 3.6% | 3.5% |
香蕉 | 5.52 | 5.50 | 5.10 | -0.3% | 7.9% |
菠萝 | 3.30 | 3.28 | 3.93 | -0.5% | -16.4% |
西瓜 | 4.61 | 4.77 | 4.70 | 3.5% | 1.6% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。